Menu Degustazione - 40,00 euro
il "menù degustazione" è stato studiato per un pranzo conviviale che vi permetta di assaggiare diversi piatti realizzati con prodotti di diversa tipologia ma tutti rigorosamente fatti in casa
il menù include:
* Coperto
* Antipasto della casa con salumi, formaggi, confetture e miele prodotti nella nostra azienda agricola
* Bis di primi piatti realizzati con pasta fresca fatta in casa
* Polenta taragna con bis delle nostre carni a lunga cottura
* Dolci della casa oppure Gelato al latte di capra
Il menù è a sorpresa, cioè varia di giorno in giorno in base ai prodotti disponibili, in quanto per la realizzazione dei piatti utilizziamo esclusivamente materie prime della nostra azienda agricola e di aziende agricole locali.
La domenica il menù degustazione è obbligatorio
Negli altri giorni è possibile ordinare solo alcuni piatti pagando al consumo
E´ possibile richiedere alla cameriera anche il "menù degustazione Vegetariano"
Le bevande sono escluse
Allergeni: Chiediamo ai nostri ospiti di avvisare il personale in merito ad eventuali intolleranze o allergie

