La Fattoria

La Fattoria di Agriturismo Alle Baite
un’esperienza autentica tra animali, natura e sapori di montagna
Nel cuore della Val Brembana, a Branzi, la fattoria dell’Agriturismo Alle Baite è un luogo dove la tradizione agricola incontra il rispetto per la natura e il benessere animale. Qui alleviamo con passione capre da latte di razza orobica, una razza autoctona a rischio estinzione, perfettamente adattata al clima montano. Accanto a loro vivono asini, pony, maiali, vitelli di razza bruna originale e numerosi animali da cortile, tutti ospitati in antiche baite dell’Ottocento, ristrutturate per garantire comfort e libertà di movimento.

Visite in fattoria e mungitura delle capre
Ogni giorno è possibile visitare liberamente la fattoria e vivere da vicino la vita contadina.
Un momento imperdibile è la mungitura delle capre, che si svolge alle ore 7:00 e alle 17:00.
Durante il mese di novembre, le capre “vanno in asciutta”, sospendendo la produzione di latte in attesa dei parti previsti per febbraio: un’occasione per scoprire i ritmi naturali dell’allevamento.

Il frutteto e l’allevamento di api
La nostra azienda agricola comprende anche un frutteto coltivato in modo sostenibile, dove crescono mele, pere, fragole, lamponi, mirtilli e more.
I frutti vengono trasformati in confetture artigianali e dolci fatti in casa, grazie anche all’impollinazione naturale favorita dal nostro allevamento di api.
Utilizziamo esclusivamente letame maturo prodotto in azienda per nutrire il terreno, nel pieno rispetto dell’ambiente.

Prodotti tipici in vendita nella bottega aziendale
Nella nostra bottega agricola potrai acquistare i prodotti genuini della fattoria, tra cui:

* Formaggi e latticini di capra freschi e stagionati
* Salumi artigianali di maiale, capra e asino
* Confetture di frutta di stagione
* Miele di montagna prodotto dalle nostre api

Attività per bambini: escursioni a dorso di pony
Nei weekend i più piccoli possono vivere un’esperienza indimenticabile con una passeggiata a dorso di pony, un’attività pensata per avvicinarli in modo sicuro e divertente al mondo degli animali e della natura.
(servizio disponibile nei mesi più caldi e vincolato alle condizioni meteo, dalle 15:00 alle 16:00, non serve la prenotazione)

Vieni a scoprire la Fattoria di Agriturismo Alle Baite: un luogo autentico dove riscoprire i valori della vita rurale, assaporare prodotti genuini e vivere esperienze a contatto con gli animali e la montagna.
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